《送料無料》ジャン・バルモン18本セット(赤ワイン)(白ワイン)価格: 20,790円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 人気のヴァラエタル、“ジャン・バルモン”を18本セットで送料サービスいたします。お好みの種類と本数を注文時に備考欄にお書きください。ご指定が無い場合は、カベルネ・ソーヴィニヨン4本、メルロー4本、シラー4本、シャルドネ3本、ソーヴィニヨン・ブラン3本の計18本になります。(仏、750ml×18本)ワインの味わいを決定付ける大きな要素のひとつに葡萄の種類(セパージュ)があります。ヴァラエタルワインは単一の葡萄品種より造られる個性に富んだ料理に合わせやすいものが多いですが、フランス産のヴァラエタルの中でもトップクラスの実力と高い評価を得ているシリーズがこのジャン・バルモンです。雑誌「一個人」の企画 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
ラ・グラヴェット・ド・セルタン[1997]ヴィユーシャトーセルタンのセカンド(赤ワイン)価格: 5,229円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ポムロール(Pomerol)地区はボルドー地方の中心からやや東のドルドーニュ川右岸の地域ですが、1928年に独立する前は、南東に隣接するサンテミリオンの一部でした。ポムロールの土壌は粘土質の占める割合が大きく、河岸のため砂利の含有率も高く砂質が加わり雨がふるとこの粘土と砂がコンクリートのように堅くなるそうです。この堅い土質で育つメルローのぶどうが、ポムロールワインに特有の性格を与えています。そのポムロール地区を代表する名門の一つヴィユーシャトーセルタン。このセルタン(certan)とはフランス古語で「砂漠」の意味で、作物がとれないので税金が免除される土地だったことに由来しています。もっともぶど Supported by 楽天ウェブサービス |
|
バロン・ド・ブルバン・ロゼ NVレ・ヴァン・ブルバン(発泡ロゼワイン)価格: 1,134円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 レ・ヴァン・ブルバンから新たに発売されたロゼのスパークリングワインです。こちらは、なんとピノ・ノアール100%と、高品質ながらこの価格は驚きです。改めて、レ・ヴァン・ブルバンのすごさを感じる1本でした。透明感のある美しいピンク色で、果実味豊か。ストロベリー、ハーブ、ミネラルなど複雑さを感じさせる香り、繊細な泡立ちでやさしい口当りのとてもフレッシュな酸味、エレガントな果実の風味が特徴のおすすめのロゼ・ヴァンムースです。 (フランス、プロヴァンス、発泡ロゼワイン、辛口、750ml) Supported by 楽天ウェブサービス |
|
シャトー・ダレム[1999]フロンサック(赤ワイン)価格: 4,809円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 今でこそ注目度の高いフロンサックのワインですが、世界に広めようと品質向上に努めたオーナーのミッシェル・ルーリエ氏は立役者の一人です。ミッシェル・ローラン氏をコンサルタントに招き、評価の高いワインを造り出していますが、1999年は飲み頃に入ってきて丁度良い具合です。ヒュー・ジョンソン氏は“血の気の多いワイン”と評価。メルロー主体のフロンサックを代表するワインのひとつです。 (フランス、ボルドー/フロンサック、赤、フルボディ、750ml) Supported by 楽天ウェブサービス |
|
アベリア[2007]カーヴォー・シャントコート(白ワイン)価格: 2,163円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 シャントコートが所有する畑はローヌ川流域南部で、シャトーヌフ・デュ・パプの北側に位置する絶好のロケーションです。気候は非常に乾燥しており、アルプス山脈からローヌ渓谷に吹き降ろす乾燥した北風(ミストラル)が畑に好影響を与えます。アベリアは、果皮からのエグ味を避けるためにフリーランジュースとプヌマティック・プレサージュ(空気圧搾機)でやわらかく圧搾された搾汁だけを使います。プヌマティック・プレサージュは、シートを風船の様に膨らませて搾る独特のプレス機で、非常にやわらかく搾ることが出来ます。それにより、フレッシュでピュアな白ワインに仕上がります。やや淡い麦わら色、アンズや白い花、レモンやオレンジ、リ Supported by 楽天ウェブサービス |
|
シャルドネ・ヴァン・ド・ペイ・ド・ジャルダン・ド・ラ・フランス ジャン・バルモン(白ワイン)価格: 1,155円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 レモンやトロピカルフルーツの特徴的な香りと、気持ちの良いしっかりした酸味が豊かな果実味を引き立てます。生ガキ、カキ鍋、焼ホタテ、ホワイトソース仕立ての魚介類の料理、お刺身、お寿司、水炊きなどに良く合います。ポン酢で食べる湯豆腐もいいですね。 (仏、ロワール、白、辛口、750ml)ワインの味わいを決定付ける大きな要素のひとつに葡萄の種類(セパージュ)があります。ヴァラエタルワインは単一の葡萄品種より造られる個性に富んだ料理に合わせやすいものが多いですが、フランス産のヴァラエタルの中でもトップクラスの実力と高い評価を得ているシリーズがこのジャン・バルモンです。雑誌「一個人」の企画、“いま、最高にお Supported by 楽天ウェブサービス |